Objetivo General
Desarrollar competencias para planificar y aplicar un manejo fitosanitario eficiente en cultivos agrícolas, identificando plagas, enfermedades y malezas, y aplicando estrategias de prevención y control bajo el enfoque de Manejo Integrado.
Temario del Curso
MÓDULO 1. Introducción al Manejo Fitosanitario
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Concepto de sanidad vegetal
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Importancia del manejo fitosanitario
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Impacto productivo y económico
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Enfoque preventivo
MÓDULO 2. Principales Agentes Fitosanitarios
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Plagas (insectos, ácaros, nematodos)
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Enfermedades (hongos, bacterias, virus)
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Malezas
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Daños bióticos y abióticos
MÓDULO 3. Reconocimiento de Síntomas y Daños
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Daños en hojas, tallos, raíces y frutos
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Diferenciación entre plagas, enfermedades y deficiencias nutricionales
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Evaluación del daño económico
MÓDULO 4. Monitoreo y Diagnóstico en Terreno
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Métodos de monitoreo
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Frecuencia y registro
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Umbrales de acción
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Diagnóstico oportuno
MÓDULO 5. Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIPE)
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Principios del manejo integrado
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Control cultural
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Control biológico
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Control químico responsable
MÓDULO 6. Uso Responsable de Productos Fitosanitarios
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Selección del producto
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Rotación de ingredientes activos
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Dosis y momento de aplicación
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Prevención de resistencia
MÓDULO 7. Manejo de Malezas
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Clasificación de malezas
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Métodos de control
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Control mecánico, químico y cultural
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Manejo integrado de malezas
MÓDULO 8. Seguridad y Normativa Fitosanitaria
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Normativa vigente
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Uso de EPP
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Almacenamiento y manejo de agroquímicos
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Responsabilidades legales
MÓDULO 9. Registros Fitosanitarios y Trazabilidad
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Importancia de los registros
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Tipos de registros
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Control y seguimiento
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Auditorías y fiscalización
MÓDULO 10. Casos Prácticos y Plan Fitosanitario
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Análisis de casos reales
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Elaboración de un plan fitosanitario por cultivo
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Evaluación de resultados



